疫情之下,"云"經(jīng)濟(jì)成為新的風(fēng)口。隨著5G時(shí)代的到來(lái)、直播帶貨的風(fēng)靡以及線(xiàn)上消費(fèi)習(xí)慣的改變等利好因素的出現(xiàn),5月10日,國(guó)家發(fā)改委發(fā)布《關(guān)于推動(dòng)實(shí)體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型升級(jí)的意見(jiàn)》,鼓勵(lì)傳統(tǒng)企業(yè)運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)促進(jìn)銷(xiāo)售增長(zhǎng)和模式轉(zhuǎn)變?！兑庖?jiàn)》指出:要積極引導(dǎo)電商平臺(tái)以數(shù)據(jù)賦能線(xiàn)下實(shí)體店發(fā)展;支持大型商業(yè)綜合體開(kāi)展網(wǎng)上商城建設(shè)試點(diǎn)工作等等。

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在眾多行業(yè)都在探索新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)方式時(shí),作為服務(wù)行業(yè)的餐飲業(yè)也正在尋求變革之路——利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳推廣已經(jīng)成為不少餐廳的必備技能之一了!而如今,越來(lái)越多的消費(fèi)者選擇通過(guò)手機(jī)APP來(lái)了解美食資訊并下單購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品......

那么對(duì)于商家來(lái)說(shuō),該如何做好餐飲店的經(jīng)營(yíng)?下面就給大家分享幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)之談吧~

1、打造品牌效應(yīng)

想要讓顧客記住你店鋪的名字是第一步也是最重要的一步!所以一定要把名字起得好聽(tīng)又響亮喲比如可以取名為【XX市XXX特色飯店】,或者【某某網(wǎng)紅菜館】之類(lèi)(不過(guò)要注意避免侵權(quán)問(wèn)題)。另外還可以將門(mén)店裝修設(shè)計(jì)成符合自身定位的風(fēng)格,這樣不僅能夠吸引更多顧客的關(guān)注還能提高回頭率呀!(當(dāng)然也可以考慮請(qǐng)一些專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)師來(lái)進(jìn)行店面形象的設(shè)計(jì))

2、菜品質(zhì)量是關(guān)鍵

俗話(huà)說(shuō)得好:"酒香不怕巷子深",只要你的飯菜味道好吃自然就會(huì)有源源不斷的客人上門(mén)光顧(前提是要保證食材的新鮮度!)如果實(shí)在沒(méi)有好的口味的話(huà)不妨試試外賣(mài)啊!畢竟現(xiàn)在大家都很懶!但是需要注意的是千萬(wàn)不要為了節(jié)約成本而去選用劣質(zhì)原料制作食物不然很容易出現(xiàn)衛(wèi)生安全問(wèn)題滴!

3、注重口碑管理

很多老客戶(hù)都表示他們之所以會(huì)選擇在你這里吃飯就是因?yàn)橄嘈拍愕娜似放c品質(zhì)!因此平時(shí)可以多做一些優(yōu)惠活動(dòng)或是贈(zèng)送小禮物之類(lèi)的福利給到會(huì)員們~讓他們感受到被重視的感覺(jué)從而更加愿意為你推薦生意

4、注意細(xì)節(jié)

除了以上這些以外還要注意的是一些小細(xì)節(jié)方面的問(wèn)題噢例如門(mén)頭招牌上的字跡清晰與否會(huì)影響客人的用餐心情吶!還有餐具擺放是否整齊美觀也會(huì)影響消費(fèi)者的就餐體驗(yàn)總之一定要注意每一個(gè)細(xì)小的問(wèn)題才行哩!

文章標(biāo)題：餐飲店抖音運(yùn)營(yíng)收費(fèi)餐飲店如何玩轉(zhuǎn)短視頻
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