有沒有比美團餓了么更好的外賣平臺?每天都有成千上萬的人在網(wǎng)上搜索這個問題。首先要看我們?nèi)绾味x什么是好的外賣平臺。其次,據(jù)筆者了解,我猜大部分人應該對美團和餓了么的收費非常不滿。
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核心邏輯是,消費者通過平臺在線購買商品,消費者付款后,配送員會將購買的商品送到消費者指定的地址。
外賣平臺的出現(xiàn),簡直改變了人類的生活方式,大大提高了效率。它的價值和意義和滴滴打車是一樣的。
那么問題來了。是外賣平臺不好,還是美團和餓了么的商業(yè)模式有問題?根據(jù)筆者從事外賣行業(yè)9年的經(jīng)驗,我的想法如下:
1.外賣平臺應該具備的商業(yè)模式是怎樣的?
讓我們回到外賣平臺的本質上來思考這個問題。我們暫且忘記這個世界上還有一個美團和饑餓的人。成都小程序開發(fā)公司,外賣平臺作為中介,鏈接消費者和商家,提供信息和必要的輔助支持功能。讓我們?nèi)サ舾們r廣告費,貸款等增值服務。我們先考慮一下最簡單的中介平臺的盈利模式。作為中介平臺,可以拿上下游交易的一定比例或者單筆交易的固定費用。
第二,外賣定價和抽點多少合理?
要回答這個問題,我們先回想一下在餐廳吃飯的場景。一般中午吃個工作餐,比如豬腳飯,大致15元。然后有一天,你在離這家餐廳3公里的家里點了這個豬腳飯。如果你想吃到和上次一樣數(shù)量和質量的豬腳飯,加上配送環(huán)節(jié)(額外費用),這個豬腳飯變成20元,合理嗎?
但是現(xiàn)在的情況是,在美團點了一份豬腳飯,餓了,本來去店里吃15塊錢。在美團極其復雜的打折后,我居然花了25元,得到的金額還不如15元。這一刻,就像那一刻一樣:
消費者花了更多的錢,卻覺得買不起,
商家不高興客戶單價提高了,利潤卻更低了。
美團外賣口25分(實為36分)還抱怨不賺錢,
外賣小哥風里來,雨里去,辛苦送餐收入尚可,不能稱之為滿意。
充滿了疑惑。
第三,平臺各方對當前美團和餓了么不滿的本質。
上面筆者提到,目前平臺、消費者、商家、騎手四類角色的體驗都不夠好。有什么問題?
筆者給出的答案是:美團在餓了么的時候,用的是互聯(lián)網(wǎng)游戲(低價補貼客戶,快速搶占市場,消耗競爭對手,形成壟斷后提高價格,實現(xiàn)利潤成都做網(wǎng)站化)。這種違背商業(yè)邏輯的方式,讓外賣平臺原本不錯的生意很難做下去。
大家公平競爭吧,在菜品原本在店里吃的基礎上增加配送環(huán)節(jié)的合理成本,然后平臺方抽取合理的點數(shù)(5-10分),這樣大家都開心。成都IDC機房托管本來一份豬腳飯要15元才能在店里吃完,加上配送的額外成本,同樣的豬腳飯收取20-30元是合理的,消費者很容易理解。
壞的是美團、餓了么等公司開始采用補貼法,賠錢補貼消費者,搶市場。要知道商業(yè)不是慈善,成都網(wǎng)站設計公司 的后果還是要消費者買單的。
4.有沒有比美團餓了么更好的外賣平臺?
回到核心問題,有沒有比美團餓了么更好的外賣平臺?作者的答案是肯定的。筆者給出的思路是,在YEATION建立一個優(yōu)質的外賣平臺,合理收取送餐費,不要制造復雜的打折、滿減套路。只要現(xiàn)在的外賣用戶有一部分被認可,平臺方只要拿5個點就可以過得很滋潤。四種角色都是快樂的,賺到了應有的利潤,享受到了應有的服務。
我相信成都網(wǎng)站設計公司 會有優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)者來搭建這樣一個外賣平臺,應該是這樣的。誰能更好的解決用戶需求,商機就永存,讓外賣平臺回歸本質,賺和用戶體驗可以共存。歡迎探討外賣平臺業(yè)務,交流,共同成長。
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