臨海老街，一座古樸典雅的文化古城，位于浙江省臺州市臨海市市區(qū)南部，曾是兩千多年前的雕龍郡治。而今，這里依然保持著濃郁的古城特色，它連同另一片古城區(qū)域老府街、核桃園子以及世襲聯(lián)排民居，被譽為“浙南四大名鎮(zhèn)”之一。臨海老街的魅力不僅在于其獨特的歷史傳承和文化底蘊，更在于那些質(zhì)樸而美味的享譽海內(nèi)外的特色小吃和小吃店。

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一、吃貨必須探店必吃的小吃

茶糕是江南民間傳統(tǒng)小吃，其表面有白芝麻、枸杞或芝麻等裝飾，口感細膩，甜而不膩，是與香囊等異曲同工的滋補飯食。

2.石匣肉

石匣肉是一道名菜，選用新鮮的豬肉，油火燉煮，加大量的調(diào)料來烹飪，再放入石匣子中燒烤而成，終呈現(xiàn)出來的是一盤肥而不膩的香味撲鼻的烤肉。

3.豆腐腦

豆腐腦又叫豆花、豆?jié){腦、豆腐花等，是一種豆?jié){中用石膏等結(jié)固制作的豆制品。豆腐腦口感細嫩，入口即化，香甜可口。夏天吃一碗冰涼的豆腐腦，超級解暑的！

二、文化底蘊，帶你了解古城老街

1.古老藝術(shù)品的魅力

位于老街東南角的天后宮是臨海老街代表性的文創(chuàng)空間。這家店經(jīng)營的是各種古老藝術(shù)品，或是骨牌杯酒器、鳳尾竹手工沙發(fā)等等，每年春節(jié)前都會在這里舉辦“民俗器具展”。

2.紅色旅游文化

工人群眾文化宮所在的地方也是臨海市重要的革命歷史遺跡保護區(qū),這里集中著多個代表上個世紀50年代當?shù)毓と诉\動歷史的建筑群，保存完整的生產(chǎn)車間、辦公樓、住宿樓等，現(xiàn)已被建筑設(shè)計公司改造為一個集游客服務、文化演出、民俗飲食、特色購物為一體的紅色旅游新地標。

3.厚重的儒學文化

在臨海老街北端靠近城門處，有一座漢風建筑，便是臨海古醫(yī)劉光榮的故居。劉光榮是一位學識淵博的儒醫(yī)，其家藏有大量古書珍寶和文化遺產(chǎn)，在老街上也有關(guān)于他和他所代表的儒學文化的展覽館。要想體驗臨海儒學文化之道，可以在這里抽出一下午的時間，充分了解了解這里的文化淵源和傳承。

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