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可樂是什么(做可樂雞翅買哪種可樂好)

雞翅對于家里有小孩子的人來說,成都app軟件開發(fā)公司應(yīng)該是經(jīng)常可以在餐桌上見到的,我家的小孩子就特別的喜歡吃雞翅,不管是肯德基里面的炸雞還是我給她燒的可樂雞翅她都特別的愛吃,所以幾乎是每個禮拜都會給小孩子做一次雞翅,雞翅雖然肉比較少一點(diǎn),成都網(wǎng)站維護(hù)公司但是雞翅的皮比較富含膠質(zhì),而且雞翅還是整個雞身里面最為鮮嫩和可口的一個部位,雞肉吃起來消化率也比一般的肉質(zhì)更高,所以吃了以后更容易被人體給吸收,多吃雞肉可以起到強(qiáng)身健體的作用,同時還能提高我們的免疫力。

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可樂雞翅

不管是家中的男女老少都非常適合吃雞翅,而且雞翅里面含有比較豐富的膠原蛋白,女性吃了還能夠起到保持皮膚光澤和增強(qiáng)我們皮膚彈性的美容養(yǎng)顏效果,所以可樂雞翅是非常受歡迎的一道菜肴,那么可樂雞翅用可口可樂還是百事可樂你知道嗎?10個人會又9個錯都用錯,選錯了還影響健康。

可樂雞翅

在剛開始學(xué)習(xí)做這道菜的時候我也一直以為不管是加可口可樂還是百事可樂都是可以的,因?yàn)橹灰强蓸肪涂梢粤?,但是后來我用兩種可樂做過,感覺口感不太一樣,所以特地到網(wǎng)上查詢了一下關(guān)于兩種可樂的不同之處,才發(fā)現(xiàn)自己的想法錯得離譜,百事可樂里面含糖量會比較高,所以百事可樂喝起來會更甜一點(diǎn),成都網(wǎng)站維護(hù)公司而可口可樂相對來說糖含量少一點(diǎn),成都網(wǎng)站維護(hù)公司但是我們從下面這兩個方面來看的話,建議大家還是選擇采用可口可樂做可樂雞翅更好一些。

可樂雞翅

我們可以從百事可樂的配料表里看到百事可樂里面是含有檸檬酸的,而如果讓雞肉和檸檬酸結(jié)合起來,會形成不利于人體消化的一種物質(zhì),所以吃多了百事可樂做的可樂雞翅對于我們的腸胃還是會有比較大的影響。所以別跟我說你很會做可樂雞翅,用可口可樂還是百事可樂你知道嗎?很多人覺得百事可樂比較甜所以就用百事可樂做雞翅,這是不對的,那是因?yàn)榘偈驴蓸诽砑恿藱幟仕?。所以百事可樂里面就會含有更多的糖分了讓人喝起來有一股柑橘的口味可能更好喝一點(diǎn),成都網(wǎng)站維護(hù)公司而可口可樂糖分較少,所以口感比較酸澀。但是采用可口可樂做可樂雞翅會更加健康。

可樂雞翅

正確可樂雞翅的做法:

食材準(zhǔn)備:雞翅、可口可樂一瓶、蔥、姜、蒜、鹽、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、味精。

制作步驟:

腌雞翅

1、先將我們買回來的雞翅都清洗干凈,(一般是建議到菜市場里面買新鮮的雞翅來做,因?yàn)槔鋬龅碾u翅畢竟沒有那么的健康和新鮮,給小孩子吃嘛健康是最重要的,當(dāng)然如果你怕不干凈可以考慮焯水下)。然后將雞翅兩面都劃上一刀,可以在腌制的時候讓雞翅更容易入味,加入適量的料酒、生抽和鹽進(jìn)行腌制,大概二十分鐘就可以了。將清洗好的蔥姜蒜洗凈,蒜姜切片,蔥切蔥花備用。

煎雞翅

2、燒熱鍋然后冷油下鍋,用大火將油燒熱以后就可以把腌制好的雞翅一次放進(jìn)鍋里面煎起來了,一直煎到兩面都有點(diǎn)金黃色,呈現(xiàn)外焦里嫩的狀態(tài)就可以了。

加入可樂

3、煎好雞翅以后不用撈出來繼續(xù)放入蔥姜蒜煸炒起來,等到香味出來以后我們就可以把事先準(zhǔn)備好的可口可樂倒入半瓶進(jìn)去,等到可樂燒開以后再加入兩圈的老抽和生抽、鹽和味精、胡椒粉適量。成都谷歌推廣公司,翻炒均勻。

可樂雞翅

4、成都谷歌推廣公司,開啟大火把汁收好,等到汁液把雞翅完全包裹起來以后即可熄火了。喜歡蔥花的可以在雞翅上撒點(diǎn)蔥花作為裝飾,這樣一道美味可口的可樂雞翅就做出來了。

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