姓名:程林
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主營業(yè)務:肉驢屠宰與深加工
模式特點:企業(yè)(自籌驢款)+村鎮(zhèn)(村干部擔保選民)+農(nóng)戶(養(yǎng)殖育肥)
“我們也屬于遼寧這塊比較大的驢產(chǎn)業(yè)基地了,整個向東阿阿膠供驢苗這塊,我們團隊輸送的優(yōu)質(zhì)驢苗能占到三分之一都多?!?程總說,“我們也是和東阿阿膠合作最愉快,最久的一家企業(yè)。”
據(jù)程總介紹,2009年,他們開始與東阿阿膠接觸,一開始,模式很簡單,就是他們的屠宰場為天龍食品(東阿阿膠注資公司,是其原料來源)提供源源不斷的活驢或驢肉。2008-2009,屠宰能力在3萬頭/年,后來屠宰量逐年下滑,現(xiàn)在每年只屠宰8000頭。
屠宰業(yè)務遭遇滑鐵盧,這樣下去也不是辦法,程總決定自己養(yǎng)點驢試試水,就這樣,2014年,他弄了60畝地,初期養(yǎng)了六七百頭驢,自己育肥。經(jīng)過4-5個月,進行屠宰,優(yōu)質(zhì)的驢子發(fā)給東阿阿膠,不適合養(yǎng)殖的進行屠宰。
但很快,程總便發(fā)現(xiàn)規(guī)?;B(yǎng)殖的弊端。“沒有技術支撐,受孕率太低,一百頭驢最后得有四五十頭白吃草了,而且隨著年份不是固定的,你比如某頭驢今年產(chǎn)駒,過年不產(chǎn)駒,它不產(chǎn)駒興許明年突然間還產(chǎn)駒了,就這個概念,它不確定,基本上的話養(yǎng)殖場的話就是所有的產(chǎn)駒、能懷孕下駒的驢二年出一個就不錯了。”程總說。
于是,程總意識到養(yǎng)殖繁育需要借助合作社和農(nóng)戶的優(yōu)勢去規(guī)?;?。
2016年,程總公司和新邱區(qū)政府合作,在當?shù)氐乃膫€自然村里發(fā)展農(nóng)戶,現(xiàn)在農(nóng)戶大約有500戶,每戶存欄量在3-20頭?!八麄儯ㄞr(nóng)戶)搞繁育母驢,天天琢磨如何讓驢懷孕,那懷孕率就上去了,下的驢駒我們?nèi)炕厥眨缓蠼o東阿發(fā)去?!背炭傉f,“未來幾年,我們遼西地區(qū)驢的存欄量還會迅速增長。我們今年計劃向周邊自然村發(fā)展,目標存欄量達2萬頭,明年計劃再擴2千頭?!?/p>
公司:甘肅紅星偉業(yè)
姓名:張宏亮
主營業(yè)務:繁育與深加工
模式特點:政策利好、企業(yè)+銀行+農(nóng)戶
“我們這里養(yǎng)驢政策非常好。自今年7月10日白銀市政府、東阿阿膠以及我們企業(yè)簽訂協(xié)議后,我們市政府就出臺了政策:養(yǎng)50頭以上,每頭補貼500元;養(yǎng)100頭以上,每頭補貼1000元;農(nóng)戶養(yǎng)驢貸款2017年全額提息,貼三年?!睆埧傉f,“區(qū)政府對于非貧困戶養(yǎng)驢,每頭每戶補貼400元,對于貧困戶養(yǎng)驢,每頭每戶補貼800元。不只是養(yǎng)驢,建圈也有優(yōu)惠,100平方米以上的補貼1萬元,200平方米以上補貼2萬元,300平方米以上補貼3萬元。”
說到業(yè)務模式的設計,張總說:“農(nóng)戶把這個款貸上,這個資金直接就打給東阿阿膠,我們負責把這個驢給引回去,等母驢懷孕兩三月后,給農(nóng)民發(fā)下去。我們是封閉式的,不見錢,東阿阿膠把錢變成驢,輸入技術、控制品質(zhì)。”
目前,紅星擁有三個合作社,43戶農(nóng)戶,1600多頭毛驢,基本都是母驢,繁殖采用人工授精。
“我們區(qū)政府定的目標是五千五百頭,我看今年基本上已經(jīng)達到,四千頭左右了?!睆埧傉f,“一頭普通的驢九千多元,3歲以內(nèi)的,后期體重基本上能在600斤左右。也就是說,農(nóng)戶養(yǎng)2到3歲的基礎母驢還有20%-30%的上升空間?!?/p>
“明年我們還要給白銀市做驢的深加工,“黑驢王子”驢肉火鍋,創(chuàng)我們自己的品牌。”張總繼續(xù)補充道。
公司:吉林省和龍市順合鑫牧業(yè)有限公司
姓名:唐總
主營業(yè)務:繁育與深加工
模式特點:高進高出,同進同出
“我們這個基地離朝鮮就3.5公里,歡迎想出國的朋友到我們這里來。”唐總一開場就和大家開起了玩笑,“我們公司是2015年成立的,同年就與東阿阿膠合作了,主要是技術和市場支持?!?/p>
“我們的模式主要是做一個種源輸出基地,經(jīng)過長時間的考量和實踐,我覺得是繁育效益可觀還比較保險,我現(xiàn)在跟農(nóng)戶做的就是這種,以“高進高出的、同進同出”的這種模式去走的?!碧瓶傉f。
對于“高進高出,同進同出”,唐總是這樣解釋的:“配上種之后,我按照每頭一萬五的價格出售給我的合作伙伴(農(nóng)戶),三年為一個周期,到第三年的時候,合同到期,合同期內(nèi)下個驢駒就是我們負責回收,過了繁殖期(年齡)下不來驢駒的再由我們公司收回,合同到期后你這頭母驢不能生了,我們還是按銷售價去收回。因為市場價驢子大概是一萬三左右,我們以高價售出,高價回收的方式,減少了農(nóng)戶中途殺驢、賣驢的可能性”。
唐總之前是做汽車4s店的,說到職業(yè)跨度大的問題,唐總笑道:“跨度還好啊,四個輪子和四個蹄子嘛,今年我的目標是想發(fā)展到兩千頭驢。我們現(xiàn)在把東阿阿膠的驢肉火鍋也已經(jīng)都復制過去了,包括我們的冷鮮肉我都已經(jīng)發(fā)到四川了?!?/p>
作為行業(yè)的杰出代表,東阿阿膠率先提出“中國方案”。而從以上四個驢館兒最基層的實踐中,我們不難感受到“中國方案”不止一種,不同的區(qū)域、不同的政策、不同的生產(chǎn)結構和農(nóng)戶養(yǎng)驢的積極性都會影響當?shù)氐哪J?。整體來看,與農(nóng)戶合作,精準脫貧這塊做的相對成功。
對于如何選擇合作基地這一問題,東阿阿膠相關負責人向大家分享了他的理由:“我第一考慮的因素是種植業(yè)比較發(fā)達的地方,農(nóng)牧結合最靠譜;第二步就選能聽得懂模式的老板;第三步選有能力推動當?shù)厥形瘯浾J可的老板?!?/p>
采訪結束后,同行的老師笑盈盈的朝我說:“走,到蒙東遼西養(yǎng)驢去!”
分享標題:白銀赤峰抖音賬號代運營(養(yǎng)驢真的是門好生意嗎?)
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