工作和生活,作為現(xiàn)代人,這二者已經(jīng)沒有了那種相互協(xié)調(diào)的節(jié)奏,有時(shí)候感覺不再狀態(tài)?這個(gè)時(shí)候我們差的僅僅就是一杯濃香的咖啡.也許也不僅僅是咖啡?

對(duì)于咖啡館來(lái)說(shuō),確實(shí)是來(lái)的顧客需要的不僅僅是一杯咖啡,而是這里的環(huán)境,這個(gè)時(shí)候我們會(huì)選擇各種各樣裝修裝修風(fēng)格的咖啡館坐下來(lái),細(xì)細(xì)品味生活.

可是現(xiàn)在很多咖啡廳都面臨一個(gè)問(wèn)題,就是咖啡廳裝修裝修風(fēng)格過(guò)于單調(diào).星巴克當(dāng)初就是這樣.

　星巴克全球發(fā)展總裁兼首席創(chuàng)意官Arthur Rubinfeld表示：“我們變得過(guò)于普遍了。”那時(shí)，星巴克已經(jīng)開始快速開設(shè)新的店面。當(dāng)時(shí)星巴克所有的唯一一家設(shè)計(jì)工作室位于西雅圖，但他們卻在世界范圍內(nèi)以飛快的速度開設(shè)了大量咖啡廳，而且每一家門店都采取了相同的裝修和設(shè)計(jì)裝修風(fēng)格。隨著2008年經(jīng)濟(jì)危機(jī)的到來(lái)，星巴克被迫關(guān)閉了600家門店(2009年又關(guān)閉了300家門店)，他們發(fā)現(xiàn)，所有門店統(tǒng)一裝修風(fēng)格的做法雖然能夠提升開設(shè)新門店的效率，但這種一成不變的裝修風(fēng)格會(huì)讓消費(fèi)者下意識(shí)地將星巴克看成一家普通的快餐店，而不是一家能勾起消費(fèi)者共鳴的本地化咖啡廳。

一杯咖啡能讓你神清氣爽，但是在家附近的星巴克喝咖啡卻越來(lái)越無(wú)法實(shí)現(xiàn)這種功能。星巴克這個(gè)總部位于西雅圖的咖啡零售企業(yè)在其發(fā)展初期曾遇到過(guò)一個(gè)問(wèn)題：他們的店面到處都是。

在意識(shí)到這一點(diǎn)之后，星巴克迎來(lái)了自己的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。在接下來(lái)的數(shù)年內(nèi)，他們逐漸放棄了統(tǒng)一的設(shè)計(jì)裝修風(fēng)格。星巴克美洲區(qū)設(shè)計(jì)副總裁Bill Sleeth表示，他們要將裝修裝修風(fēng)格“與當(dāng)?shù)匚幕嗳诤?，并?duì)當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的需求作出回應(yīng)”。這個(gè)改變讓星巴克重振旗鼓，恢復(fù)了元?dú)狻Ｈ缃襁@家公司在國(guó)際范圍內(nèi)已經(jīng)擁有了18家設(shè)計(jì)工作室，并且計(jì)劃在2014財(cái)年開設(shè)1500家新門店，每一家店都將結(jié)合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的審美口味進(jìn)行裝修。

名稱欄目：咖啡廳裝修人們需要的不僅僅是一杯咖啡
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