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超濾膜分離設備可以用于釀酒行業(yè)嗎?

經(jīng)常喝酒的朋友們都比較注重酒的口感,如果口感不好,以后是絕不會選擇這款酒的,所以很多釀酒行業(yè)為了提高酒的口感、保存期限等,往往會選擇使用超濾膜分離設備。這是為什么呢?看過這篇文章也許您會找到答案。

1、利用超濾技術(shù),可以除去酒及酒精飲料中殘存的酵母菌、雜菌及膠體物質(zhì)等,可以改善酒的澄清度,延長保存期,還能使生酒具有熟成味,縮短老熟期。

2、經(jīng)超濾處理后,酒的風味有所改善,變得清爽可口,而又醇香延綿。此法還可避免酒的熱殺菌易引起的混濁成分的析出,簡化過濾設備。所處理的酒類有葡萄酒、威士忌、燒酒、清酒、黃酒等。

3、生啤酒的口味雖優(yōu)于熟啤酒,但不能長期保存,給運輸及銷售等帶來一定的困難。采用超濾技術(shù)進行啤酒的精濾和無菌過濾,可以使生啤酒不經(jīng)低溫加熱滅菌而能長期保存。

這些就是釀酒行業(yè)用超濾膜分離設備的特點,希望通過上述介紹,可以讓您更加了解超濾膜分離設備。超濾膜分離設備不僅可以應用于釀酒行業(yè),豆制品工業(yè)、調(diào)味品工業(yè)、乳品工業(yè)等領(lǐng)域都可以使用,如果您對超濾膜分離設備感興趣,可以進一步咨詢。

文章名稱:超濾膜分離設備可以用于釀酒行業(yè)嗎?
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