酒店設計的概念、理念
目前國內(nèi)對于酒店設計概念及理念上的探討并不多見,在酒店領(lǐng)域如此,在建筑領(lǐng)域同樣如此。酒店設計,是基于硬件的設計即酒店的建筑,機電,室內(nèi)裝飾,家具,燈飾,照明等方面的設計。酒店設計是集住宿,餐飲,娛樂,辦公等為一體的綜合性環(huán)境設計。從環(huán)境上可分為室內(nèi)環(huán)境與室外環(huán)境;從功能上又分為住宿、餐飲、娛樂、辦公、商場等場所;空間上又可分公共空間與私密性空間,同時,空間分隔也可分為封閉式、半封閉式和敞開式。
酒店設計包括選址、外型、土建、機電、裝飾及酒店經(jīng)營管理六個方面,酒店設計準確說來應稱酒店總體規(guī)劃設計。酒店設計是一種商業(yè)文化設計的類型,如同文化場所、交通場所、辦公場所、醫(yī)療康復場所,均是一種社會的需求,即是文化,有其文化的屬性。成功的酒店設計不僅是滿足其使用的功能的需要,設計新穎,更重要的是具備其不同的地域性和文化性。酒店設計的元素有很多方面,功能是最重要的,在同一個主題空間中,功能與文化元素和諧發(fā)展,已經(jīng)成為一股日漸強大的潮流。文化品位是酒店設計的靈魂。
酒店設計的范圍不僅包括總規(guī)劃、建筑、景觀、室內(nèi)裝修、設備安裝這些硬件,也包括功能布局、流程規(guī)劃、文化定位、經(jīng)營分析、形象策劃這些軟件。好的設計必須充分體現(xiàn)五個理念,即人性化、實用性、超前性、經(jīng)濟性和藝術(shù)性。認同“以人為本”的設計理念會成為現(xiàn)代酒店設計發(fā)展的一個重要方向。
設計理念是以人為本,以業(yè)主為重。酒店設計要與建設地區(qū)文化融為一體。在國際上,酒店的設計一般分為以下幾方面:建筑設計、結(jié)構(gòu)設計、設備設計、室內(nèi)設計。酒店設計是一個復雜的系統(tǒng)工程,它涉及到建筑學、機電工程、管理學、經(jīng)濟學、美學、信息工程、心理學、財政學各方面的知識以及酒店本身獨特的經(jīng)營模式等等。
眾多不同風格酒店的經(jīng)營者在涉及對自身酒店設計理念的把握時,都追求一種獨特的企業(yè)文化理念,建立自己的獨特的風格。國際通行的酒店規(guī)劃設計做法分為原則性標準和應用性要求兩大部分,并且始終在不斷地發(fā)展完善。這包括總規(guī)劃、建筑、設備設施和室內(nèi)設計,也包括文化定位、經(jīng)營定位、市場研究和發(fā)展研究。
回歸大自然追求大面積共享空間;客房衛(wèi)生間擴大面積,裝修豪華,功能多元化;追求多功能,趨向多樣化。注入“以人為本”的設計理念;。突出個性化的設計;注重新技術(shù)和新設備的應用。消費經(jīng)濟學的基本理論為基礎,以消費文化的視角為指引,對當前的酒店設計趨勢進行具體的歸納和分析,認為由于受到西方發(fā)達國家的影響,酒店發(fā)展有與發(fā)達國家趨同的趨勢:消費人性化和專業(yè)酒店,消費生態(tài)化和綠色酒店,消費信息化和智能酒店,消費文化化和酒店,消費品牌化和品牌酒店,消費特色化和特色酒店。有人預測酒店設計將更多地迎合客人的期望值,處處體現(xiàn)一種人性的關(guān)懷;將更注意投資的回報率;將更多的體現(xiàn)地域特色;將在多元化的趨勢下體現(xiàn)出文化品位。
優(yōu)秀的設計會通過人性化的設計手法以合理的資金分配來延長硬件壽命從而延長工程的改造周期,達到節(jié)約投資,增強贏利能力的目的。酒店現(xiàn)代化的采訪中,只有讓設計與經(jīng)營相結(jié)合,會使更多的客人忠于酒店,為酒店帶來更多的收益。酒店設計與經(jīng)營管理有著直接地共生關(guān)系。作者得出酒店設計是滿足精神空間需求的聚落形態(tài),它與經(jīng)營管理相互作用,協(xié)調(diào)于整個酒店的運營體系中??茖W、現(xiàn)代的經(jīng)營管理為酒店在市場中的競爭提供了有力的保障;恰當、合適的酒店設計則為長效、高效的經(jīng)營管理運轉(zhuǎn)起到了積極催化作用。
文章標題:舊賓館怎么樣翻新,舊賓館可以改造成什么?
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